亮“素颜”守本色上海市金山区市场监管局全面

　　第三十八条，发卖者违反本法子第七条第一、二款、第十六条、第十八条，食用农产物储存和运输受托方违反本法子第十七条、第十八条，有下列景象之一的，由县级以上市场监视办理部分责令更正，赐与；拒不更正的，处五千元以上三万元以下罚款。

　　冷藏（冷冻）展现柜内部灯带、射灯属于生鲜照明设备范畴，必需利用白色光源。不得正在冷柜内安拆有色灯管或可变色灯带。

　　近期查抄发觉，部门运营者仍正在利用特殊光源对生鲜食物进行“提色增艳”，消费者对食物实正在质量的判断。为市场公允、保障消费者权益，现就生鲜发卖区域照明办理要点提醒如下。

　　本次整治以农贸市场、商超、生鲜专卖店等为沉点场合，共查抄生鲜运营从体400余户次，整改违规用灯问题73个，立案53件。沉点排查有色光源、变相违规用灯、可变光源等问题，同时现场进行律例宣贯，指导运营户改换合规灯具，苦守诚信运营底线。

　　焦点提醒：自2023年12月1日《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》实施以来，“生鲜灯”已被明令。然而，仍有部门商家心存侥幸、打起了“擦边球”。为切实保障消费者权益，近期，区市场监管局全面开展“生鲜灯”专项整治步履，还原食材实正在本色，守护市平易近“舌尖上的平安”。

　　发卖生鲜食用农产物的摊位、冷柜、展现柜及映照区域，该当利用白色光源照明设备。严禁利用红色、、蓝色、绿色等带有较着色彩倾向的光源，亦不得利用虽外不雅为白色但通电后呈现红色光效或其他改变食物实正在色泽结果的灯具。

　　2026年3月5日，朱泾市场监管所正在查抄时发觉，某店冷柜内设有6台有色生鲜灯及2条可变色灯带，映照导致食物色泽严沉失实，消费者。法律人员就地对当事人做出的行政惩罚，并责令其于七日内拆除违规照明设备或改换为白色光源。该店仍未整改。当事人的行为违反了《食用农产物市场发卖质量平安监视办理法子》第七条第二款的。鉴于其拒不更正的违法情节，区市场监管局依法对其立案查处。经法律人员再次教育，目前当事人已自动拆除全数违规照明设备，改换为白色光源。发卖生鲜食用农产物，不得利用对食用农产物的实正在色泽等感官性状形成较着改变的照明等设备消费者对商品的感官认知。

　　该案系金山区首例因拒不整改“生鲜灯”而立案的案件，具有主要警示意义：合规运营不是选择题，而是必答题。收到及责令更正通知后，运营者须正在刻日内整改到位，切勿将“”视做“耳旁风”。屡教不改者将面对经济惩罚取信用丧失。

　　【收集餐饮食物平安专项管理进行时】乐山市市场监管系统全力推进收集餐饮食物平安专项管理 守护群众“舌尖上的平安”（上）。

　　严禁正在照具上加拆红色灯罩、有色塑料袋、彩色玻璃纸、薄膜等外罩材料，也不得正在生鲜陈列区设置大面积红色、暖布景板或围挡，操纵反射光线改变视觉结果。

　　昆明市 昆明市农业农村局 昆明市市场监视办理局关于峻厉冲击制售假劣肉成品违法犯为的布告。

　　明明正在生鲜摊位看着色泽苍白、诱人新颖的肉，买回家却颜色暗淡、判若两物。这种“买家秀”取“卖家秀”的落差，你能否也履历过？，恰是那盏会“美颜”的生鲜灯。“生鲜灯”已被明令。然而，仍有部门商家心存侥幸、打起了“擦边球”。为切实保障消费者权益，近期，区市场监管局全面开展“生鲜灯”专项整治步履，还原食材实正在本色，守护市平易近“舌尖上的平安”。

　　地域批改「食物中微生物之查验方式－A型肝炎病毒之查验」，名称并批改为「食物微生物之查验方式－A型肝炎病毒之查验」。

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　　请各运营者当即对照上述要求开展自查，自动拆除、改换不合适的照明设备。督促场内商户落实整改。

　　贸易新世界，永辉、百事、雀巢、卡夫亨氏、伊利、蒙牛等高层确认出席FBIF2026。